কোরিয়ান বারবিকিউ

কোরিয়ান বারবিকিউ একটি থালা, প্রধান কাঁচামাল খাঁটি কোরিয়ান বারবিকিউ marinade, গরুর মাংস, রান্নার ওয়াইন এবং তাই হয়.মাংসের skewers কোরিয়ান বারবিকিউ এর সুগন্ধ আছে এবং মাংস নিজেই গন্ধ বজায় রাখা, যা ঘন এবং মৃদু;পৃষ্ঠটি খুব চকচকে, তীব্র মিষ্টি এবং রসুনের সুগন্ধযুক্ত।
খাঁটি কোরিয়ান বারবিকিউ marinade, বারবিকিউ skewers, কোরিয়ান বারবিকিউ সুবাস সঙ্গে মাংস skewers তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, আপনি মুখের মধ্যে প্রবেশ করার সময় সুস্পষ্ট কোরিয়ান মিষ্টি এবং সুগন্ধি স্বাদ অনুভব করতে পারেন, এবং মাংসের গন্ধ পূর্ণ, কোমল এবং সরস, দীর্ঘায়িত আফটারটেস্ট।

কোরিয়ান খাবারের বারবিকিউ কঠোরভাবে বলে যে একটি ধরণের "ভাজা মাংস" গণনা করা উচিত, এটি যা ব্যবহার করে তা হল ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক স্টোভ বা পুরু লোহার পাত্র পরিষেবা যুবতী মহিলাকে প্রথমে তেলের একটি পাতলা স্তরের উপরে ব্রাশ করা হয়, স্টেক, বলদের জিহ্বা, গরুর কটি এবং সামুদ্রিক খাবার, sashimi পরের উপরে আবার অপেক্ষা করুন.কোরিয়ান বারবিকিউ প্রধানত গরুর মাংস, গরুর মাংসের টেন্ডারলাইন, স্টেক, জিহ্বা, কটি, সেইসাথে সামুদ্রিক খাবার, সাশিমি এবং অন্যান্য কোরিয়ান বারবিকিউ সুস্বাদু, বিশেষ করে রোস্ট বিফ টেন্ডারলাইন এবং রোস্ট স্টেক সবচেয়ে বিখ্যাত

কোরিয়া বারবিকিউ, এটাকে কোরিয়ান ভাষায় "불고기" বলা হয়।এই সঠিক শব্দ, '불' মানে আগুন, "고기" মানে মাংস, অর্থাৎ 'বারবিকিউ'।কথিত আছে যে, প্রাচীনকালে, মঙ্গোলীয় সৈন্যরা যখন যুদ্ধ করতে বের হত, তারা হালকা পোশাক পরত এবং ধাতব ঢাল বা হেলমেট দিয়ে মাংস রান্না করত।অতএব, কোরিয়ান রন্ধনশৈলীতে ব্যবহৃত তামার প্লেটের আকৃতিটি ঢালের আকারের সাথে বেশ মিল রয়েছে।স্টির ফ্রাই এর আরেকটি নাম কোগুরিওর একটি সহজাত সংস্কৃতি।

এখন এটি ধীরে ধীরে কোরিয়ান ভোজসভার রন্ধনপ্রণালীতে পরিণত হয়েছে, সাধারণত তামার বারবিকিউ খাওয়ার সময়, খাদ্য উপাদানগুলি প্রধানত আচারযুক্ত মাংস এবং সামুদ্রিক খাবার, এবং তামার প্লেটের চারপাশে অগভীর বিষণ্নতা সস এবং উদ্ভিজ্জ রস এবং রোস্ট খাবার একত্রে জমা করে।

বিভিন্ন রকমের ছোট ছোট খাবারের মধ্যে কোরিয়ান খাবারও খুব বিশেষ, মশলাদার, সামান্য টক, খুব নোনতা নয়, যেমন কিমচি, আচারযুক্ত শসা, মশলাদার প্লেটি কোডন, আচারযুক্ত ছোট সবুজ মরিচ এবং পেরিল লা পাতা，ইত্যাদি, মাংসের সাথে – ভিত্তিক বারবিকিউ, এটি মাংস এবং উদ্ভিজ্জ ফেজ এজেন্ট, একে অপরের পরিপূরক।

আমাদের গ্রিল জাল কোরিয়ার বাজারে অত্যন্ত স্বাগত জানানো হয়, বিশেষ করে 295 মিমি এবং 330 মিমি বৃত্তাকার গ্রিল জাল।
আপনার তদন্ত স্বাগতম!