অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল প্যান ব্যাপকভাবে ব্যবহার

এয়ার ফ্রাইয়ারের ব্যবহার এতটাই জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে যে এগুলিকে আরও ঘন ঘন ব্যবহারের জন্য পরিষ্কার রাখা শুধুমাত্র অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল অন্তর্ভুক্ত করতে পারে।
রান্নাঘরে খেলার নিয়ম বদলে দিয়েছে ডিপ ফ্রায়ার্স।এগুলি আমাদের ওকরাকে সর্বদা কুড়কুড়ে করে, ডোনাটগুলি স্বাস্থ্যকর হতে পারে এমন ভান করতে সাহায্য করে, আমাদের খাবারের পরিকল্পনায় নতুন হালকা খাবার যোগ করে, বাড়িতে ফুলের পেঁয়াজ জন্মানো সহজ করে এবং একটি বোতাম ঠেলে প্যানে আমাদের স্টিকি কুকিজ তৈরি করে।
কারণ আমাদের ডিপ ফ্রাইয়ারগুলি খুব দ্রুত ঘোরে, ভাল জিনিস হল যে তারা পরিষ্কার করা খুব সহজ।যাইহোক, ড্রিপগুলি ধরতে এবং পরিষ্কার করা সহজ করতে সেখানে কিছু ফয়েল রাখা খুব লোভনীয়, কিন্তু এটি কি গ্রহণযোগ্য?সংক্ষিপ্ত উত্তর: হ্যাঁ, আপনি ফ্রায়ারে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল রাখতে পারেন।
যদিও আমরা সবাই জানি মাইক্রোওয়েভে ফয়েল না রাখা (যদি না থাকে, উড়ন্ত স্পার্ক আপনাকে মনে করিয়ে দেবে), ডিপ ফ্রাইয়ারগুলি ভিন্নভাবে কাজ করে।তারা তাপ তৈরি করতে আসল মাইক্রোওয়েভের পরিবর্তে গরম বাতাস ব্যবহার করে, তাই ফ্রাইয়ারে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল রাখলে একই অস্থির স্পার্ক হবে না।আসলে, আপনি যখন মাছের মতো উপাদেয় খাবার রান্না করছেন তখন ফয়েল দিয়ে এয়ারফ্রার ঝুড়ি ঢেকে রাখা সত্যিই সাহায্য করতে পারে।
যাইহোক, একটি গুরুত্বপূর্ণ সতর্কতা রয়েছে: ফয়েল স্তরটি কেবল ফ্রায়ার ঝুড়ির নীচে রাখুন যেখানে খাবার রাখা হয়েছে, এবং ফ্রায়ারের নীচে নয়।ডিপ ফ্রায়ারগুলি ফ্রায়ারের নিচ থেকে আসা গরম বাতাস সঞ্চালন করে কাজ করে।ফয়েলের আস্তরণ বায়ুপ্রবাহকে সীমাবদ্ধ করবে এবং আপনার খাবার ঠিকমতো রান্না হবে না।
আপনি যদি আপনার ফ্রায়ারে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যবহার করার পরিকল্পনা করেন, তাহলে ঝুড়ির নীচে অল্প পরিমাণ ফয়েল রাখুন, সতর্কতা অবলম্বন করুন যাতে খাবার ঢেকে না যায়।এটি পরিষ্কার করা সহজ করে তুলবে, কিন্তু তবুও গরম বাতাস সঞ্চালিত হতে এবং খাবারকে উষ্ণ করতে দেয়।এইভাবে, সামনের পরিকল্পনা আপনাকে ঘন ঘন গভীর পরিষ্কারের প্রয়োজন ছাড়াই আপনার ডিভাইসটিকে আরও দক্ষতার সাথে ব্যবহার করার অনুমতি দেবে।
অবশ্যই, আপনার নির্দিষ্ট ফ্রায়ারের জন্য প্রস্তুতকারকের সুপারিশগুলি পরীক্ষা করা সর্বদা একটি ভাল ধারণা।উদাহরণস্বরূপ, ফিলিপস ফয়েল ব্যবহার করার পরামর্শ দেয় না এবং ফ্রিগিডায়ার বলে যে আপনি ফ্রাইয়ারের নীচের পরিবর্তে একটি ঝুড়ি লাইন করতে পারেন যা আমরা উপরে প্রস্তাব করেছি।
এয়ার ফ্রাইয়ারগুলি একটি নন-স্টিক আবরণ দিয়ে তৈরি করা হয় এবং পৃষ্ঠ থেকে খাবার স্ক্র্যাপ করার জন্য যে কোনও পাত্র ব্যবহার করলে পৃষ্ঠের ক্ষতি হতে পারে।একই নিয়ম ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম স্পঞ্জ বা ধাতব স্ক্রাবারের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য।আপনি কঠোর ক্লিনার ব্যবহার করতে এবং ফিনিসটি নষ্ট করতে চান না।
ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম ক্লিনার এছাড়াও contraindicated হয়।প্রকৃতপক্ষে, অনেক জীবাণুনাশক খাদ্য যোগাযোগের পৃষ্ঠতল পরিষ্কার করার জন্য উপযুক্ত নয়।রান্নাঘরের পৃষ্ঠে এটি ব্যবহার করা যেতে পারে কিনা তা দেখতে প্রথমে স্যানিটাইজার লেবেলটি পরীক্ষা করুন।আপনি আপনার ফ্রাইয়ারের ভাল যত্ন নিতে চান যাতে এটি যতদিন সম্ভব স্থায়ী হয়।বেকিং সোডা এবং জলের পেস্ট তৈরি করুন এবং একটি স্পঞ্জ দিয়ে প্রয়োগ করুন।
সাধারণত, ডিপ ফ্রাইয়ার প্রতিবার ব্যবহার করার সময় পরিষ্কার করার প্রয়োজন হয় না।সুপারিশগুলির মধ্যে রয়েছে প্রতি দ্বিতীয় ব্যবহারের পরে পরিষ্কার করা বা ডিশওয়াশারে ঝুড়ি, ট্রে এবং প্যান ধোয়া।মূল ইউনিটকে কখনই জলে ডুবিয়ে রাখবেন না।রান্নাঘরের যেকোন যন্ত্রের মতোই, সঠিক পরিচ্ছন্নতার বিষয়ে যেকোনো প্রশ্নের উত্তর পণ্যটির সঙ্গে আসা প্রস্তুতকারকের ম্যানুয়ালটিতে পাওয়া যাবে।
যদিও আমরা এয়ার ফ্রায়ার পরিষ্কার করার টিপস অফার করি, আমরা সাহায্য করতে পারি না কিন্তু কিছু দুর্দান্ত এয়ার ফ্রায়ার রেসিপি তালিকাভুক্ত করতে পারি।এই রেসিপিগুলি ব্যবহার করে দেখুন এবং আপনার এয়ার ফ্রায়ারটি জ্বালিয়ে দিন!